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まーきち
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母主体、時々娘手伝いの、柳生川沿いに営む、こじんまりした和食のお店です。定休日毎週火曜日&第3月曜日。ランチは11時半~。ディナーは応相談。
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2013年03月20日

>* ))))>< 脂ののった日本海の真鯖

明日は脂ののった、日本海産の真鯖をご用意して、皆様のお越しをお待ち申し上げております。

鯖は好き嫌いの激しい魚で、好きな方は骨まで綺麗に召し上がりますが、嫌いな方は、今日の魚は鯖だとお伝えするだけで、ひどく落胆されたりします。

(^ν^)私は母の煮る鯖の煮付けや鯖の味噌煮を、幼い頃から日常的に口にしておりましたので、青魚の中では一番好きなお魚だったりします。

もしかしたら食わず嫌いなだけかも?
是非一度、当店の鯖を召し上がって下さい。

価値観が変わるかも(^ν^)


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Posted by まーきち at 03:13
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