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まーきち
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母主体、時々娘手伝いの、柳生川沿いに営む、こじんまりした和食のお店です。定休日毎週火曜日&第3月曜日。ランチは11時半~。ディナーは応相談。
(GoogleMapで検索して頂くと詳細な地図が表示されます、ご参考まで)

2012年11月28日

明日へ向け

オーブンの前に陣取って(暖かくて幸せ~♪)懲りもせずセッセとお菓子作りに励んでおります。


明日へ向け


明日はベイクドチーズケーキと林檎のマフィンがご用意できそうです(ガトーショコラも1cut残っていますよ~♪)


決して甘過ぎないのにチーズの味が濃厚なベイクドチーズケーキは、男性にも人気の逸品。


お菓子作りの師匠である神戸の友人のレシピそのままに、とにかく親しみやすさが売りのお味です♪


林檎のマフィンは、信州の友人から送ってもらった、穫れたてのフジを使用。


カラメル一歩前まで炒めた林檎の甘酸っぱさが、ホロホロッとしたマフィン生地と絶妙なハーモニーです。




◆神戸の友人直伝♪優しいお味の柚のかおりベイクドチーズケーキ◆

¥400(1cut)


◆信州の秋が凝縮♪たっぷり林檎のマフィン◆

¥300(1cup)



(*^o^*)テイクアウト可能です♪

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Posted by まーきち at 21:59
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